Thai & Thai
專注於呈現道地泰式佳餚的同時，精選食材，嚴格把關食品安全
本餐廳非常榮幸由 Mrs. Suthee (泰國農業部主辦廚藝大賽金牌得主) 擔任總顧問
- 無添加人工色素，享用美味佳餚同時，不增加任何負擔
- 僅使用泰國進口椰子並依照泰式傳統方式釀造椰奶，遵循最古早的泰式烹調法
- 咖哩佳餚均為現點現做，絕無真空調理包還原，採用不同辛香料、香草與新鮮蔬菜調配，每日烹調
- 透過日本原裝進口技術所提供的電解還原水，洗滌蔬果與製作湯品。具酸鹼值9.5的水，更有效去除殘留物，及中和酸鹼值
- 嚴選產地直配冷藏草蝦與泰國現流大頭蝦、特選萊姆代替檸檬，與泰國皇室御用的一級茉莉香米 (Thai Hom Mali Rice)，確保呈現最原味的泰式料理
本餐廳非常榮幸由 Mrs. Suthee (泰國農業部主辦廚藝大賽金牌得主) 擔任總顧問